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Constantinopla (Estambul), 1959
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Los Aperitivos.
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Para hablar de nuestra cocina,
hay que empezar con las especias.
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Aprendí los primeros secretos sobre
las especias en el negocio del abuelo...
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en la orilla éste
de los Vosporos.
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- Buen día, Sr. Vasilis.
- Dorothea, ¿qué puedo ofrecerle?