:20:02
- Tu consultes encore ton psy?
-Je l'ai vu lundi.
:20:05
J'ai passé la plupart de mon temps
à l'aider avec son ordinateur.
:20:09
Eh bien,je dis au diable la thérapie et--
Tu prends quoi? Du Xanax?
:20:14
Et Lexapro, oui.
:20:17
Eh bien,je dis au diable avec ça aussi.
Ta queue a besoin d'action, Miles.
:20:25
Cette semaine n'est pas pour moi.
Elle est pour toi.
:20:30
Je vais te faire passer
du bon temps.
:20:34
On va boire beaucoup de bons vins,
on va jouer au golf...
:20:38
on va bien manger,
admirer le paysage...
:20:41
et on va te lancer
en grand, mon frère.
:20:46
Et faire cajoler ta queue.
:20:52
"Comté de Santa Barbara,
Californie"
:21:07
"Route Santa Rosa"
:21:09
Que penses-tu de prendre la route Santa
Rosa et aller à Sanford en premier. OK?
:21:16
Ça me va.
J'ai besoin de boire.
:21:19
Ces gars-là font un pinot
et un chardonnay merveilleux.
:21:22
Ils sont l'un des meilleurs producteurs
du comté de Santa Barbara.
:21:24
- Tu ne détestes pas le chardonnay?
- Non, non.J'aime toutes les variétales.
:21:29
J'aime pas vraiment leur manière de
manipuler le chardonnay en Californie.
:21:33
Trop de chêne et de fermentation
malo-latique secondaire.
:21:39
Tu vois, la raison pourquoi cette région
est si bonne pour le pinot...
:21:43
est que l'air froid du Pacifique
circule la nuit...
:21:47
et ça refroidit les baies.
:21:50
Le Pinot est une sorte de raisin
à la peau très fine.
:21:54
Il n'aime pas la chaleur et l'humidité
constante. Il est très délicat.