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Cliente de Michel Rolland
pour son Château Kirwan
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Oui, Parker était ici hier.
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Il aime mieux
ce que nous faisons maintenant.
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On a eu une bonne dégustation
et un bon dialogue.
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C'est une ambiance sympa.
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Tim respecte l'expertise de Parker.
Et vice-versa.
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Parker respecte
les connaissances en vins de Tim.
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Robert Parker avait écrit une
très mauvaise critique sur Mondavi.
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C'était en décembre.
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Moi, j'ai rencontré Tim en février.
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A un moment où Tim était très inquiet
à propos des médias,
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et surtout,
pour les ventes de ses vins,
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car Parker a un tel impact.
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Les ventes de vin plongeaient...
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Pas seulement le Wine Spectator.
Robert Parker aussi était déçu.
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Bob m'a dit: "Pour vous,
je mets la barre plus haut".
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Moij'ai dit: "J'apprécie".
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"Désolé que quelques trucs
t'aient déçu."