:07:14
Si vous filmez d'ici, vous verrez
vraiment l'étendue du chai.
:07:20
C'est 100% bois neuf?
- Oui, pratiquement.
:07:23
Il faut que j'enlève cette tache.
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Pourquoi est-ce important
d'enlever la tache?
:07:29
Ça l'est.
- Un Domaine est l'image qu'il donne.
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Tout est dans l'image.
- Dans la qualité et dans l'image.
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Nous ne voulons
pas être qu'excellents,
:07:40
nous voulons être parfaits.
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Ils aiment ce goût vanillé
qui vient du fût de chêne neuf.
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En France, pour rigoler, on dit:
"On va mettre le maquillage".
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C'est vrai, dans un sens.
Mais en fait, c'est pire.
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Le maquillage, ça s'enlève.
- Oui.
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C'est bien plus dangereux que ça.
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C'est vraiment bien plus...
diabolique.
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C'est diabolique. C'est pire
que la chirurgie esthétique.
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Avec la chirurgie esthétique,
on a quand même l'être intérieur.
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Quand t'as foutu ça dans le vin,
il perd son, me.