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75 clients, dont Mondavi,
jusqu'en 2001
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Intéressant comme le prix, les notes
des critiques sont chiffrables.
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Rien qu'avec la chimie d'un vin, on
peut prédire la note des critiques.
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Nos analyses se vendent
des millions de dollars aux Domaines.
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On prédit la note des critiques.
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Ils ont des goûts si similaires?
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Tout à fait. Robert Parker
aime "Screaming Eagle".
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Le magazine Wine Spectator aussi
aime "Screaming Eagle".
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Et ils me confirment
qu'ils ont tendance à être d'accord.
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Ils en sont fiers.
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...un niveau de concurrence
qui nous avantage.
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Je suis très fier,
non seulement d'être un Américain,
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mais aussi que la critique de vins
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soit au service du consommateur
par les Américains.
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Je crois que ça profite
à tous ceux qui aiment le vin.
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La presse n'est désormais plus
à la botte de l'industrie.
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Avant,
elle existait grâce à ses largesses.
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Elle attendait qu'on lui offre
du vin, un hébergement au château...
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On a compris comment faire
des vins bien notés.
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Et les médias nous soutiennent.
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Qu'ils le veuillent ou non.
- Vous savez ce que les gens disent?
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Que c'est une conspiration,
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que les journalistes et l'industrie
américaine magouillent ensemble.
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Mais bien sûr.
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Pour vendre de la pub
et faire marcher leur commerce.
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Vous le pensiez déjà?
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II faut bien
que leurs affaires tournent!