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Y uno de los problemas con que
nos enfrentamos en esta cruzada
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es el hambre en el Tercer Mundo.
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Puede que reconozcan ese símbolo
de los botes verdes que ven...
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- donde van latas, botellas, bla, bla.
- Reciclaje
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El tipo de reciclaje del que hablo
y que desarrollamos en la OMC
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no es exactamente
este tipo de reciclaje irrelevante
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en el que el objetivo--los clientes
individuales como Uds. o como yo
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o de productos industriales no
comestibles--es una parte pequeña.
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Hablamos de reciclar lo
que en verdad cuenta donde cuenta.
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Para empezar a entender
la teoría que está detrás de esto,
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primero tienen que ver que el
cuerpo humano no es muy eficiente.
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Al ingerir comida pesada, sólo
cerca del 20% de los nutrientes
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se absorben
por el conducto elemental,
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mientras que el 80% es despedido
con los subproductos post consumo.
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Hace ya 20 años,
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científicos de la NASA empezaron
a incursionar en esta mina de oro
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e idearon filtros que transformaban
los deshechos de los astronautas
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otra vez en comida sana,
higiénica e incluso deliciosa.
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Con el uso de esta tecnología,
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una hamburguesa, por ejemplo,
se puede comer más de diez veces,
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lo cual da un total acumulado
de tres veces el valor nutritivo
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de la hamburguesa original.
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Ahora bien, se necesita
un cierto grado de apertura cultural
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en nuestra
investigación de soluciones.
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Con mucho gusto responderé
cualquier tipo de preguntas.
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Sí, Ud. estaba--
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Vengo de un país del Tercer Mundo,
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y gran parte de
lo que dijo me parece un insulto.
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Como que todos son iguales, pero
algunos son más iguales que otros.
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Y... ¿quién puede decir
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si la gente del Tercer Mundo
quiere una hamburguesa?
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Sabe, a veces, en mi interior
siento que estoy de acuerdo
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en que las culturas
merecen un trato igualitario
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quizá para desarrollarse
en sus propios términos,
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pero somos distintos.
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Somos culturalmente distintos.
Nosotros somos ricos; ellos, pobres.
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Esta es la solución
más humanitaria que encontramos
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que sigue dentro
de la lógica del mercado.
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Si eso está bien, también podría
responder parte de esa pregunta.